【ミキサー不要】かぼちゃポタージュスープ＜包丁も鍋も不要！＞

かぼちゃをサッと水にくぐらせ耐熱ポリ袋に入れ、袋は結ばず600w5分ほど加熱する。 (1/4サイズのものを使用しました)

粗熱が取れたらスプーン等で100g分とる。

かぼちゃの加熱で使用した耐熱ポリ袋に100gとったかぼちゃを戻し入れ 袋の上から滑らかになるよう潰す(熱いのでふきんなど使って)

無調整豆乳・顆粒コンソメも加えて揉んで混ぜる。

袋のまま耐熱ボウル等にいれ、袋は結ばず600w1分ほど加熱する。(袋の口はねじるだけ)

袋の端をハサミで切って器に入れ、塩で味を調え、パセリを乗せる。