主菜

【レンジで作れる鶏そぼろ】お弁当にも!

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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甘辛味でご飯がすすむ鶏そぼろです。包丁も使わず、レンチンだけで作れるので、忙しい朝のお弁当作りにも役立ちます。

材料(2~3人分)

  • 鶏ひき肉
    150g
  • 砂糖
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    耐熱ガラスボウルに鶏ひき肉・砂糖・醤油・みりんをすべて入れ混ぜる。

    【レンジで作れる鶏そぼろ】お弁当にも!の工程1
  • 2

    スキマをあけてラップをかぶせて、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    【レンジで作れる鶏そぼろ】お弁当にも!の工程2
  • 3

    清潔な箸でよくかきまぜて、ほぐす。

    【レンジで作れる鶏そぼろ】お弁当にも!の工程3

ポイント

・加熱の前後で同じ箸をそのまま使うことは避けてください。 ・基本的に耐熱ガラスボウルを使ってください(たれに糖質が多いため、プラスチック容器だと焦げ付くおそれがあるため)。

作ってみた!

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