レンジで簡単!*えのきたっぷりしっとり鶏そぼろ*作り置きに◎

10

2019.10.30

分類主菜

調理時間: 10分

ID 381844

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

レンジで簡単!!
キッチンバサミを使えば、包丁、まな板不要です^ ^
作り置きにもオススメ!
えのきたっぷりで、食物繊維もしっかり取れる、しっとり鶏そぼろです^ ^
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに

    材料4人分(作り置き分も込み)
    鶏ひき肉 400g
    えのき 2袋(400g)
    A
    片栗粉・みりん・酒 各大さじ1
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    醤油 大さじ3
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    作り方
    Point!
    ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています^ ^
    1. 耐熱容器に鶏ひき肉とえのきをキッチンばさみで1cm〜2cmに切っていれる。
    2. 1に、A

      片栗粉・みりん・酒 各大さじ1、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ3、鶏ガラスープの素 小さじ2

      を入れて全体をよく混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで5分加熱。
      取り出してよく混ぜ、再度ラップをかけて5分加熱したら出来上がり!
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    コメント・感想 Comment
    n さん
    2020.09.28 15:19

    味付け最高!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!これから、そぼろはこのレシピで作ります! えのきでヘルシーなのも嬉しい!

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.10.02 21:16:32

    nさん♡こちらも作っていただきありがとうございます!!嬉しいお言葉もありがとうございます!お稲荷さん凄く美味しそうです♡

    Endu0418 さん
    2019.12.17 00:09

    美味しいレシピありがとうございました❗ふろふき大根の上にかけてもとても美味しかったです😋🍴💕インスタでも載せさせていただきましたm(_ _)mまた作らせてもらいます♥️

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2019.12.17 10:57:35

    おはようございます😃 作っていただき、コメントくださり、ありがとうございます🙇‍♀️✨ ふろふき大根に✨✨凄く美味しそうですね😋❤️ 真似させていただきます☺️✨ 美味しそうなお写真もありがとうございます🤤❤️

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