
超シンプルだけどこれが一番! かつお節を散らしてしょうゆをひとまわし。 かつお節としょうゆの香りがそそります! スポーツ栄養ポイント☆ ブロッコリーは野菜の中でもコラーゲンの合成に欠かせない【ビタミンC】の含有量がトップクラス! レンチンで加熱することによりビタミンCの損失量も抑えられます◎
下準備
ブロッコリーは小房に切る。
耐熱ボウルにブロッコリーを入れたら水を加え、600wの電子レンジで2分加熱する。
水気を切り、器に盛りつけたらかつお節を散らししょうゆをかける。
ブロッコリーが少し硬ければ10~20秒追加してください。
レシピID:518647
更新日:2026/01/31
投稿日:2026/01/31