副菜

5分でできる!セロリとわかめのさっぱり和え

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質1.4g
  • 食塩相当量0.7g
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5分パパっとでできる!セロリのさっぱり和え♪ あと一品ほしいときにおすすめです◎ スポーツ栄養ポイント☆ 疲れているときでも食が落ちたときでもさっぱり食べやすい酢の物に わかめやごまをプラスして汗で失われやすい【ミネラル】をプラス! これから暑くなる季節にもおすすめです◎

材料3人分

  • セロリの茎
    1本分(約90g)
  • 乾燥わかめ
    小さじ1
  • かに風味かまぼこ
    3本
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • いりごま
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    セロリの茎は5mm幅に切る。 乾燥わかめは水で戻しておく。

  • 1

    ボウルにA しょうゆ小さじ1、酢小さじ1、ごま油小さじ1/2を入れてよく混ぜたらセロリと和えてなじませる。 わかめとかに風味かまぼこを手でほぐしながら入れて混ぜ合わせる。

    5分でできる!セロリとわかめのさっぱり和えの工程1
  • 2

    器に盛り、いりごまを散らす。

ポイント

塩蔵わかめであれば、塩抜きをして20~25g使用してください。

作ってみた!

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