副菜
焼肉のたれで味付け簡単！もやしと豚ひき肉の甘辛炒め
5分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物15.2g
- 脂質14.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼肉のたれを使い、簡単に味が決まるレシピです。片栗粉を入れるので、小さいお子さんでも食べやすいひと品。 もやしを1袋使いきれなかった時にもおすすめです。
作り方
下準備
片栗粉は小さじ1の水と合わせて水溶き片栗粉にする。- 1
フライパンにごま油を加えて中火にかけ、豚ひき肉と酒を加え、色が変わるまで炒める。
- 2
もやしを広げて加え、そのまま1分加熱する。
- 3
全体を混ぜながら、さらに1分加熱する。焼肉のたれを加えて汁気がなくなるまで炒める。
- 4
水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜあわせる。塩・こしょうで味を整えて完成。
