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お肉なし!10分で完成!気軽に作れるツナ豆腐ナゲット

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  • 10

お肉の代わりに豆腐とツナを使ったナゲットです。豆腐のおかげでふわふわ食感♪ ケチャップをつけていただきましょう。

材料4人分

  • 木綿豆腐
    360g
  • ツナ缶
    1缶(80g)
  • 1個
  • 薄力粉
    大さじ4
  • だしの素
    小さじ2
  • 揚げ油
    適量
  • ケチャップ
    適量

作り方

  • 下準備
    ツナ缶の油をきる

  • 1

    木綿豆腐に重しをのせて、しっかり水切りする。

  • 2

    豆腐、ツナ缶、卵、薄力粉、だしの素を合わせてよく混ぜる。

    お肉なし!10分で完成!気軽に作れるツナ豆腐ナゲットの工程2
  • 3

    フライパンにそこから2㎝の高さまで揚げ油を入れて中火にかけ、油が温まったら②をスプーンですくい、油に入れて揚げていく。

  • 4

    全体に焼き色がついたら皿に盛りつけ、ケチャップを添える。

ポイント

豆腐の水切りはしっかり行いましょう。水気がまだ残っていた場合は小麦粉の量を調整してくださいね。

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作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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