作業時間3分！おつまみにおすすめ！油揚げしらすチーズ焼き

材料2人分

• 油揚げ
  1枚
• しらす
  10g
• ピザ用チーズ
  20g
• 大葉
  2枚
• 醤油
  少々

作り方

• 下準備
  油揚げはキッチンペーパーを使って余分な油をふいておく。

• 1

  油揚げを半分に切り、しらす、ピザ用チーズを半量ずつのせる。

  
• 2

  魚焼きグリル(またはトースター)で油揚げとチーズに焼き色がつくまで強火で加熱する。

• 3

  細切りにした大葉を半量ずつのせ、食べる直前に醤油をかける。

ポイント

油揚げに焼き色がつくまで加熱するとおいしい食感に仕上がりますよ。

作ってみた！

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