少ない材料で簡単に作れるクリームパスタのレシピです。 1人分から気軽に作れますよ。
生クリームを加熱する際は沸騰させないように気を付けてください。
たらこに酒をあわせてほぐす。
生クリームを弱めの中火にかけて煮詰める。
表示時間より1分短くパスタを茹で、②にたらこ、めんつゆとともに入れて全体を混ぜる。
器に盛り、かつお節をのせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。