副菜

箸が止まらない!豚小間ととうもろこしのめんつゆバター炒め

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物21.5g
  • 脂質32.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆとバターで味付けする、間違いなくおいしいおかずレシピです。 とうもろこしの甘さがポイント! 一度食べれば、箸が止まらない! 子供にも大好評のレシピです。

材料2人分

  • 豚小間切れ肉
    200g
  • とうもろこし
    1本
  • めんつゆ
    大さじ3(3倍濃縮)
  • バター
    20g
  • 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  • 1

    とうもろこしはラップに包み、電子レンジ600Wで5分加熱して、実を包丁で切り落とす。

  • 2

    豚小間切れ肉と酒を合わせてもみこむ。

  • 3

    フライパンに油を入れて熱し、②を色が変わるまで炒める。

  • 4

    とうもろこしを加えて1分ほど炒めたらバターとめんつゆを加えて全体を炒め合わせる。

ポイント

とうもろこしはコーン缶でも代用できますよ。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

おすすめ企画のご紹介♪