副菜
箸が止まらない！豚小間ととうもろこしのめんつゆバター炒め
投稿日2022/07/02
更新日2022/07/02
調理時間15分
めんつゆとバターで味付けする、間違いなくおいしいおかずレシピです。 とうもろこしの甘さがポイント！ 一度食べれば、箸が止まらない！ 子供にも大好評のレシピです。
材料2人分
- 豚小間切れ肉200g
- とうもろこし1本
- めんつゆ大さじ3(3倍濃縮)
- バター20g
- 酒大さじ1
- 油大さじ1
作り方
ポイント
とうもろこしはコーン缶でも代用できますよ。
- 1
とうもろこしはラップに包み、電子レンジ600Wで5分加熱して、実を包丁で切り落とす。
- 2
豚小間切れ肉と酒を合わせてもみこむ。
- 3
フライパンに油を入れて熱し、②を色が変わるまで炒める。
- 4
とうもろこしを加えて1分ほど炒めたらバターとめんつゆを加えて全体を炒め合わせる。
レシピID
440194
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。