箸が止まらない！豚小間ととうもろこしのめんつゆバター炒め

• 15分

材料2人分

• 豚小間切れ肉
  200g
• とうもろこし
  1本
• めんつゆ
  大さじ3(3倍濃縮)
• バター
  20g
• 酒
  大さじ1
• 油
  大さじ1

作り方

• 1

  とうもろこしはラップに包み、電子レンジ600Wで5分加熱して、実を包丁で切り落とす。

• 2

  豚小間切れ肉と酒を合わせてもみこむ。

• 3

  フライパンに油を入れて熱し、②を色が変わるまで炒める。

• 4

  とうもろこしを加えて1分ほど炒めたらバターとめんつゆを加えて全体を炒め合わせる。

ポイント

とうもろこしはコーン缶でも代用できますよ。

作ってみた！

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