副菜

葉まで使おう!1本丸ごと消費!セロリの黒ごま和え

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セロリ1本丸ごと消費できる副菜です。 パパっと作れて、お弁当のおかずやおつまみにおすすめですよ。

材料

  • セロリ
    1本
  • みりん
    大さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1/2
  • ごま油
    小さじ2
  • 黒すりごま
    小さじ2

作り方

  • 1

    セロリを1cm幅に切る。

  • 2

    フライパンにごま油を加えて中火にかけて1分炒める。

  • 3

    みりん、醤油を加えて汁気がなくなるまで炒めて火を止める。

  • 4

    黒すりごまを混ぜ合わせる。

ポイント

火力は弱くせず、パパっと作ると食感よく仕上がりますよ。

作ってみた!

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