副菜
ぱぱっと作れる簡単おつまみ♪なめたけ長芋
投稿日2022/10/25
更新日2022/10/25
調理時間5分
なめたけで味が決まる！簡単副菜レシピです。 切った食材を調味料と合わせるだけ！ ぱぱっと作れる便利なひと品です。
材料2人分
- なめたけ40g
- 長芋170g
- きゅうり1本
- 白ごま大さじ1
- かつおぶし3g
- めんつゆ大さじ1(2倍濃縮)
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
納豆と合わせたり、豆腐にのせてもおいしくいただけますよ。
- 1
長芋は皮を剥いて2cm角に切る。きゅうりは厚さ2cm程度のいちょう切りにする。
- 2
長芋、きゅうり、なめたけ、白ごま、かつおぶし、めんつゆ、ごま油をよく混ぜ合わせる。
レシピID
446011
質問
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「山芋・長芋・大和芋」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
