副菜
おつまみにぴったり♪長芋明太チーズ焼き
投稿日2022/12/10
更新日2022/12/10
調理時間15分
おつまみにぴったり！長芋と明太子を合わせるレシピです。 加熱は魚焼きグリルにお任せ！ 思い立ったらパパっと作れる、お手軽レシピですよ。
材料2人分
- 長芋100g
- 明太子1/2腹
- 生クリーム10ml
- ピザ用チーズ10g
作り方
ポイント
長芋の皮は剥いてもそのままでも作れます。皮を剥かない場合はタワシでしっかり洗ってから作ってください。
- 1
長芋を厚さ2cmの輪切りにする。
- 2
明太子をほぐして生クリームと合わせる。
- 3
耐熱皿に長芋を並べ入れ、②とピザ用チーズをのせる。
- 4
魚焼きグリル(またはトースター)でチーズに焼き色がつくまで加熱する。
レシピID
449916
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。