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メイン食材2つだけで作れる、簡単スープのレシピです。 白菜の大量消費レシピとしてもおすすめですよ。
牛乳を入れたあとは沸騰しないよう、火加減に気をつけてくださいね。
白菜とブロックベーコンを細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンに焼き色がつくまで炒める。
水200ml、鶏ガラスープの素、白菜を加えてひと煮たちさせる。
弱火にして蓋をし、そのまま5分加熱する。
牛乳を加え、塩で味を整える。器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
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2023/03/12 19:24
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2020/04/02
2018/11/09
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。