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    デザート

    材料3つで作れる♪チョコレートムース

    • 投稿日2023/01/19

    • 更新日2023/01/19

    • 調理時間10(冷やす時間を除きます。)

    混ぜて冷やすだけで作れる、簡単デザートのレシピです。 ふわふわのチョコムースで、口に入れるたびに幸せな気分になれますよ♪

    材料2人分

    • 卵白
      35g(およそ卵1個分)
    • チョコレート
      30g
    • 砂糖
      4g

    作り方

    ポイント

    チョコレートを湯煎にかける際は、お湯が入らないよう、注意してくださいね。

    • 1

      卵白と砂糖を合わせ、泡立て器で白くなるまでしっかり混ぜる。

    • 2

      チョコレートを湯煎にかけて溶かす。

    • 3

      チョコレートと卵白を合わせてよく混ぜて器に移す。お好みでドライフルーツ(分量外)やアラザン(分量外)をトッピングして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

    レシピID

    452676

    質問

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    「チョコレート」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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