レンジ加熱だけで作れる、手作りふりかけのレシピです。 上品な味わいで白いごはんと相性ばっちりですよ。
大葉の茎を切り落とし、水気をしっかり拭き取る。
耐熱容器にキッチンペーパーをのせ、大葉を広げ入れる。
電子レンジ600Wで2分加熱し、手で手でぐしゃっと握って細かくし、塩、すりごまを混ぜ合わせ、炊いたごはんにのせる。
大葉が乾燥しきっていない場合は10秒ずつ、様子を見ながら追加でレンジ加熱してくださいね。
レシピID:461290
更新日:2024/06/08
投稿日:2024/06/08
2024/06/19
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2024/06/11