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レンジで2分!超簡単♪大葉ふりかけ

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  • 5

レンジ加熱だけで作れる、手作りふりかけのレシピです。 上品な味わいで白いごはんと相性ばっちりですよ。

材料2人分

  • 炊いたごはん
    2人分
  • 大葉
    3枚
  • 適量
  • すりごま
    適量

作り方

  • 1

    大葉の茎を切り落とし、水気をしっかり拭き取る。

  • 2

    耐熱容器にキッチンペーパーをのせ、大葉を広げ入れる。

  • 3

    電子レンジ600Wで2分加熱し、手で手でぐしゃっと握って細かくし、塩、すりごまを混ぜ合わせ、炊いたごはんにのせる。

ポイント

大葉が乾燥しきっていない場合は10秒ずつ、様子を見ながら追加でレンジ加熱してくださいね。

作ってみた!

質問

  • りさ
    りさ

    2024/06/11

    作って日持ちは
    • 菅智香Artist
      菅智香

      2024/06/19

      質問ありがとうございます。冷蔵保存で3日程度で食べ切っていただけますと幸いです。