主食
大葉香る梅納豆うどん
5分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物71.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質68.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
梅の酸味と大葉の爽やかな風味が、これからの季節にぴったりの和え麺です。火を使わずに簡単なので忙しい日や疲れた日におすすめです。おかかのふりかけがアクセントになっています。お弁当用のおかかのふりかけがあれば是非お試しください。
作り方
- 1
冷凍うどんは袋の表示通りにレンジ加熱する。
- 2
大葉は3枚ほど千切りにして、納豆、白ごまと一緒にボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 3
器にうどんを盛り付け、大葉を2枚広げて並べ、その上に2をのせる。梅を添えてふりかけ（おかか）を適量かける。ポン酢を回しかけて、全体を混ぜ合わせながら頂く。
ポイント
ポン酢でさっぱりと食べるのがおすすめですがだし醤油などを掛けても◎。
レシピID：375955
更新日：2019/05/22
投稿日：2019/05/22
作ってみた！
ゆか2024/05/02 00:03
納豆✖️うどん初めて試しましたが思った以上に美味しかったです‼︎ さっぱりしてて食べやすかったです🤤
りょく2019/06/08 08:14
家にあるもので、カンタンなのに美味しかったです！！夏の定番になりそうです。
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