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加熱調理なし！和えるだけで完成！ズッキーニのめんつゆナムル

加熱調理なし！和えるだけで完成！ズッキーニのめんつゆナムル
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10分
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ズッキーニを加熱しないでいただくレシピです。 生のズッキーニは加熱するズッキーニとはまた違った味を楽しめますよ。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本
  • 塩
    小さじ１/４
  • めんつゆ
    小さじ１(３倍濃縮)
  • 白ごま
    大さじ１/２
  • ごま油
    小さじ２
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ズッキーニを細切りにし、塩を合わせて5分置く。

  • 2

    ズッキーニから出てきた水気を搾り、めんつゆ、白ごま、ごま油を加えてよく和える。

ポイント

味がボケないよう、ズッキーニの水気をしっかり絞ってから調味料を合わせてくださいね。

レシピID：461723

更新日：2023/07/29

投稿日：2023/06/14

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菅智香
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菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス＆ハーブコンサルタント
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