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    加熱調理なし！和えるだけで完成！ズッキーニのめんつゆナムル

    加熱調理なし！和えるだけで完成！ズッキーニのめんつゆナムル
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    • 投稿日2023/06/14

    • 更新日2023/07/29

    • 調理時間10分

    ズッキーニを加熱しないでいただくレシピです。 生のズッキーニは加熱するズッキーニとはまた違った味を楽しめますよ。

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • 塩
      小さじ１/４
    • めんつゆ
      小さじ１(３倍濃縮)
    • 白ごま
      大さじ１/２
    • ごま油
      小さじ２
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    味がボケないよう、ズッキーニの水気をしっかり絞ってから調味料を合わせてくださいね。

    • 1

      ズッキーニを細切りにし、塩を合わせて5分置く。

    • 2

      ズッキーニから出てきた水気を搾り、めんつゆ、白ごま、ごま油を加えてよく和える。

    レシピID

    461723

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    「ズッキーニ」の基礎

    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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