水切りした豆腐に混ぜるだけ! とても簡単に作れるひと品です。 そのままはもちろん、バゲットやクラッカーにのせてもおいしくいただけますよ。
木綿豆腐はしっかり水切りしてくださいね。
木綿豆腐に重しをのせて30分ほど置いて水切りをする。
泡立て器で木綿豆腐をほぐし、塩、ガーリックパウダー、白ごま、ごま油を加えてよく混ぜる。
小口切りにした小ねぎを加えて、全体を混ぜる。
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2024/09/24 08:02
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。