副菜
すき焼きのたれで簡単♪豚肉そぼろ
投稿日2023/08/30
更新日2023/08/30
調理時間10分
豚ひき肉で作る、そぼろのレシピです。 すき焼きのたれを使えば簡単に味が決まりますよ。
材料
- 豚ひき肉200g
- しょうが1片
- にんにく1片
- すき焼きのたれ大さじ3
- 酒大さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
密閉できる清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど保存が効きます。冷凍保存もできますよ。
- 1
しょうがとにんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火にかける。
- 3
香りが出てきたら豚ひき肉を入れ、 色が変わるまで炒める。
- 4
酒、すき焼きのたれを加えて炒め合わせる。
レシピID
467047
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。