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豚ひき肉で作る、そぼろのレシピです。 すき焼きのたれを使えば簡単に味が決まりますよ。
しょうがとにんにくをみじん切りにする。
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火にかける。
香りが出てきたら豚ひき肉を入れ、 色が変わるまで炒める。
酒、すき焼きのたれを加えて炒め合わせる。
密閉できる清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど保存が効きます。冷凍保存もできますよ。
レシピID:467047
更新日:2023/08/30
投稿日:2023/08/30
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菅智香
育児料理アドバイザー
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