副菜

すき焼きのたれで簡単♪豚肉そぼろ

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豚ひき肉で作る、そぼろのレシピです。 すき焼きのたれを使えば簡単に味が決まりますよ。

材料

  • 豚ひき肉
    200g
  • しょうが
    1片
  • にんにく
    1片
  • すき焼きのたれ
    大さじ3
  • 大さじ1
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    しょうがとにんにくをみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて中火にかける。

  • 3

    香りが出てきたら豚ひき肉を入れ、 色が変わるまで炒める。

  • 4

    酒、すき焼きのたれを加えて炒め合わせる。

ポイント

密閉できる清潔な容器に入れて、冷蔵庫で3日ほど保存が効きます。冷凍保存もできますよ。

作ってみた!

質問

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