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    主食

    罪悪感少なめ♪ガッツリ食べよう!オートミールドリア

    • 投稿日2023/10/13

    • 更新日2023/10/13

    • 調理時間30

    オートミールをおいしく食べられる、ドリア風のレシピです。 熱々の出来立てをいただきましょう。

    材料2人分

    • オートミール
      60g
    • 合びき肉
      70g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • マッシュルーム缶
      80g(スライス)
    • デミグラスソース缶
      1/2缶
    • ピザ用チーズ
      50g
    • 生クリーム
      大さじ2
    • 赤ワイン
      大さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    オートミールにのせるソースは冷凍保存ができますよ。

    • 1

      玉ねぎはみじん切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎと合びき肉を炒める。

    • 3

      合びき肉の色が変わったら赤ワインを加えて全体を炒め合わせる。

    • 4

      マッシュルーム缶、デミグラスソース缶を加えてひと煮立ちさせ、生クリームを加えて全体を混ぜ合わせる。

    • 5

      別のフライパンにオートミールと水100mlを合わせ、水気がなくなるまで中火で混ぜながら加熱する。

    • 6

      耐熱容器に⑤を入れ、上に④をのせる。

    • 7

      ピザ用チーズを広げ入れ、魚焼きグリル(またはトースター)でチーズが溶けるまで加熱し、粗びき黒こしょうをかける。

    レシピID

    469436

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    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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