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オートミールをおいしく食べられる、ドリア風のレシピです。 熱々の出来立てをいただきましょう。
オートミールにのせるソースは冷凍保存ができますよ。
玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎと合びき肉を炒める。
合びき肉の色が変わったら赤ワインを加えて全体を炒め合わせる。
マッシュルーム缶、デミグラスソース缶を加えてひと煮立ちさせ、生クリームを加えて全体を混ぜ合わせる。
別のフライパンにオートミールと水100mlを合わせ、水気がなくなるまで中火で混ぜながら加熱する。
耐熱容器に⑤を入れ、上に④をのせる。
ピザ用チーズを広げ入れ、魚焼きグリル(またはトースター)でチーズが溶けるまで加熱し、粗びき黒こしょうをかける。
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2024/05/10
2024/04/14
2024/03/28
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。