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身体にやさしい、台湾の朝食シェントウジャンのレシピです。 フルフル食感を楽しめますよ。
油揚げは1/4に切り、小ねぎを小口切りにする。
フライパンを中火にかけ、油揚げがカリっとするまで加熱する。
耐熱皿に豆乳、白だし、しょうゆ、酢、鶏がらスープの素を入れ、電子レンジ600Wで2分加熱する。
スプーンで軽く混ぜ、油揚げ、小ねぎをのせ、ラー油をかける。
お好みでパクチーを添えていただきましょう。
レシピID：469948
更新日：2023/10/15
投稿日：2023/10/15
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菅智香
育児料理アドバイザー
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