おつまみに♪ブロッコリーの茎バターめんつゆ

材料

• ブロッコリーの茎
  1本分
• バター
  5g
• めんつゆ
  小さじ1(3倍濃縮)
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  ブロッコリーの茎を薄切りにする。

• 2

  フライパンにバターを入れて中火にかける。

• 3

  バターが完全に溶けたらブロッコリーの茎を入れ、バターを絡めるようにして加熱する。

• 4

  めんつゆを回し入れてさっと炒めたら皿に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

ブロッコリーの茎はなるべく薄く切ってください。

作ってみた！

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