具材はソーセージだけで作れる簡単なパスタです。 ちょこっとジャンクな味わいですよ。
にんにくは焦げやすいので、弱火でじっくり加熱してください。
にんにくを薄切りにし、ソーセージは厚さ1cmに切る。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加えて弱火にかける。
にんにくの香りがしてきたらソーセージを加えて焼き色が付くまで加熱する。
パスタを表示どおりにゆで上げる。
フライパンにパスタ、コンソメ顆粒を加えて炒め合わせる。 皿に盛り付け粗びき黒こしょうをかける。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。