シンプルでジャンク！ソーセージのペペロンチーノ

• 10分

材料1人分

• パスタ
  80g
• ソーセージ
  60g
• にんにく
  1片
• コンソメ顆粒
  小さじ1/4
• 鷹の爪
  ひとつまみ
• 粗びき黒こしょう
  適量
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  にんにくを薄切りにし、ソーセージは厚さ1cmに切る。

• 2

  フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加えて弱火にかける。

• 3

  にんにくの香りがしてきたらソーセージを加えて焼き色が付くまで加熱する。

• 4

  パスタを表示どおりにゆで上げる。

• 5

  フライパンにパスタ、コンソメ顆粒を加えて炒め合わせる。 皿に盛り付け粗びき黒こしょうをかける。

ポイント

にんにくは焦げやすいので、弱火でじっくり加熱してください。

作ってみた！

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