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大量消費に!パセリたっぷりパスタ

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風味豊かなパスタレシピです。 パセリの大量消費にぴったりです。

材料1人分

  • パスタ
    80g
  • ブロックベーコン
    70g
  • パセリ
    20g(みじん切り)
  • にんにく
    1片
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1/4
  • オリーブオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    ブロックベーコンは食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

  • 3

    香りがしてきたらベーコンを加えて焼き色が付くまで加熱し、パセリを入れる。

  • 4

    パスタを表示どおりにゆでる。

  • 5

    フライパンにパスタ、顆粒コンソメを加えて全体を炒め合わせる。 塩・こしょう(分量外)で調味する。

ポイント

にんにくの加熱は、時間はかかりますが、必ず弱火でじっくり加熱してくださいね。

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