ぱぱっと作れるたこのレシピです。子どもから大人までおいしくいただけますよ。
たこは加熱時間が長くなりすぎると固くなります。加熱し過ぎに注意してください。
たこをぶつ切りにする。にんにくは薄切りにする。
フライパンににんにくとバターを加えて弱めの中火にかける。
バターが溶け、にんにくの香りがしてきたらたこを加える。
バターを絡めるように加熱し、めんつゆをまわし入れて炒め合わせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。