【お店の味！】じゃがいもとタコのにんにくバター炒め♪大葉添え

材料3人分

• タコ(刺身用)
  90g
• じゃがいも
  2個
• バター
  16g
• にんにく(チューブタイプ)
  2cm
• 大葉
  3枚
• 塩
  適量

作り方

• 下準備
  ⚫︎じゃがいもはしっかりと洗い皮のついたまま食べやすいサイズに切っておく ⚫︎タコも食べやすい大きさに切っておく

• 1

  耐熱ボウルに食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れ、ふんわりラップをかけたら600Wのレンジで3分加熱する

• 2

  フライパンにバターとにんにく(チューブタイプ)を入れ中火にかけ、じゃがいもに焼き目がつくまで炒める。

• 3

  タコ(刺身用)を加え全体を軽めに炒めたら、塩を振って味を整える。大葉を持って完成

ポイント

大葉トッピングの代わりに乾燥バジル(ローズマリー)などと一緒に炒めても美味しくなります。

作ってみた！

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