副菜
濃いめの味でごはんがすすむ！豚なんこつの甘辛煮
投稿日2024/10/09
更新日2024/10/09
調理時間10分
メイン食材は豚なんこつだけで作れるレシピです。濃いめの味付けで白いごはんと相性バッチリですよ。
材料2人分
- 豚なんこつ80g(スライス)
- しょうゆ小さじ1
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- 水大さじ2
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
先に炒めることで香ばしさがプラスされます。
- 1
フライパンにごま油を入れて中火にかける。
- 2
豚なんこつをさっと炒める。
- 3
しょうゆ、酒、みりん、水を入れ、とろみが付くまで加熱する。
レシピID
491397
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
