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ブッラータとトマトを合わせるレシピです。にんにくの香りが付いたオイルまでかけることで、よりおいしく仕上がります。
トマトをくし切りにし、にんにくはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
にんにくの香りが立ってきたら中火にしてトマトを加える。
トマトが崩れてきたら取り出す。
皿にブッラータ、トマトをのせ、フライパンに残ったオイルと粗挽き黒こしょうをかける。
トマトを加熱することで甘味がアップしますよ。
トマトの輪切り
トマトの乱切り
トマトの半月切り
トマトの角切り
トマトの皮むき(湯むき)
トマトのくし形切り
レシピID:510984
更新日:2025/09/22
投稿日:2025/09/22
2025/09/23 12:12
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菅智香
育児料理アドバイザー
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