主食
ちょこっとアレンジ！サンマの塩焼き混ぜごはん
5分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物71.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
サンマの塩焼きで混ぜごはんにしましょう。塩焼きは苦味が苦手、という人でも食べやすくなりますよ。
作り方
- 1
サンマの塩焼きの骨を取る。 (箸を寝かせて、頭の脇から尾にかけて軽く押し、中骨の上に沿って箸を入れ、身を開く。 頭の部分を持ち、尾に向かってゆっくり持ち上げると、骨だけをきれいに取り除けます)
- 2
サンマの身をほぐし、小ネギを小口切りにする。
- 3
ごはんにサンマ、小ネギ、しょうゆを合わせ、しゃもじで混ぜる。
