お箸が止まらない簡単副菜「キャベツのツナ塩昆布和え」

材料2人分

• キャベツ
  1/4個
• 塩
  ふたつまみ
• A
  ツナ缶
  1缶(油煮)
• A
  塩昆布
  5g
• A
  白いりごま
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/3

作り方

• 1

  キャベツは千切りにし、塩をふってもみこむ。3分置いたら水気をしっかり絞る。

  
• 2

  キャベツとA ツナ缶1缶、塩昆布5g、白いりごま大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、砂糖小さじ1/3を混ぜ合わせる。

  

ポイント

ツナ缶は旨味を活かすためにオイルごと加えて下さい。水煮タイプを使用する場合は、ごま油を少し足すとまろやかさが出るのでオススメですよ。

作ってみた！

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