余った餃子の皮で簡単「ブロッコリーとベーコンのパリパリピザ」

材料1人分（9枚分）

• 餃子の皮
  9枚
• ブロッコリー
  60g
• 薄切りロングベーコン
  2枚
• ピザ用チーズ
  20g
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/4

作り方

• 1

  ブロッコリーは小さく切り分ける。薄切りロングベーコンは1cm幅の短冊切りにする。A マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4は混ぜ合わせておく。

  
• 2

  ブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。

  
• 3

  トースター用の鉄板にフライパン用ホイルシートを敷き、餃子の皮を並べる。A マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4を塗り広げたらベーコン、ブロッコリー、ピザ用チーズを順にのせる。230度（1300w）のトースターで焼き色がつくまで5~6分焼き、粗挽き黒こしょうをふる。

  

ポイント

フライパン用ホイルシートがない場合は、クシャクシャにしたアルミホイルに油を塗ってご使用ください。

作ってみた！

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