主食

たっぷりニラそぼろ丼　カフェめし風

印刷する

埋め込む

5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ニラが食べたい時にオススメ！カフェめし風にご飯にたっぷりかけて！

材料2人分

下準備
ニラの端1cmほど切り落として、固い茎は短く切る。葉は3cm程に切る。 A 醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1、ほんだし・塩・胡椒・ラー油各少々、生姜チューブ1cmを混ぜておく。
1
油をひかずに合いびき肉を軽く炒める。短く切ったニラの茎を加えてしっかり炒める。
2
ニラの葉とA 醤油・酒・みりん・砂糖各大さじ1、ほんだし・塩・胡椒・ラー油各少々、生姜チューブ1cmを加えて混ぜて1分ほど煮る。