八王子グルメ！八王子ナポリタン

お湯に塩小さじ2(材料外)を加えてパスタを茹でる。 玉葱をうす切り、赤パプリカ、ベーコンは太めに切る。 玉葱少々をみじん切り、ミニにトマトこま切りにして、玉葱・ミニトマト・オリーブオイル・粉チーズを混ぜておく。

A トマトケチャップ・水各50ml、味噌・砂糖各小さじ1、味の素2振り、にんにくチューブ1cm、オリーブオイル大さじ1を混ぜておく。

油少々を温めて、塩・黒胡椒で玉葱赤パプリカベーコンを炒める。

①を加えて中弱火でじっくり煮る。

パスタを加えて和えて盛り付ける。 最後に玉葱・ミニトマト・オリーブオイルをトッピング。