主菜
オムハンバーグ！丸めないハンバーグ
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質38.2g
- たんぱく質39.5g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ハンバーグを丸めて焼くと肉汁があふれてしまうので、丸めずに炒めて肉汁ごとオムレツに。
作り方
下準備
合いびき肉、玉葱のみじん切り、A マヨネーズ小さじ1、塩・胡椒・ナツメグ各少々を混ぜる。
- 1
フライパンに油をひかずに肉を炒める。
- 2
卵焼き器に油少々を温める。 卵2個を溶いて加えて、箸で混ぜて半熟にする。 ①の肉を半分乗せる。
- 3
たたんで上下を返して軽く焼く。
ポイント
基本のたたみオムレツ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409656
レシピID：416496
更新日：2021/07/05
投稿日：2021/07/05
作ってみた！
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