スパイスミート!ガラムマサラ炒め

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2021.07.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID 417770

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

そのままでも、パンに乗せたりごはんと混ぜたりアレンジにもおすすめ!

    材料

    2人分
    合いびき肉 100g
    玉葱 1/2個
    パプリカ(赤黄) 各30g
    ピーマン 1個
    ガラムマサラ たっぷり
    塩黒胡椒 各少々
    トマトケチャップ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    野菜は蒸し焼きにして時短&油はね防止
    1. 玉葱は7mmほどの角切り
    2. パプリカ(赤黄)、ピーマンも角切り。
    3. 油少々で野菜を軽く炒めて蓋をして中火で2分。
    4. 合いびき肉を加えて炒める。
    5. ガラムマサラ、塩黒胡椒、トマトケチャップを加えて1分ほど煮込む。
    1 28

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