主菜
スパイスミート！ガラムマサラ炒め
投稿日2021/07/23
更新日2021/07/23
調理時間10分
そのままでも、パンに乗せたりごはんと混ぜたりアレンジにもおすすめ！
材料2人分
- 合いびき肉100g
- 玉葱1/2個
- パプリカ(赤黄)各30g
- ピーマン1個
- ガラムマサラたっぷり
- 塩黒胡椒各少々
- トマトケチャップ大さじ2
作り方
ポイント
野菜は蒸し焼きにして時短＆油はね防止
- 準
玉葱は7mmほどの角切り
- 1
パプリカ(赤黄)、ピーマンも角切り。
- 2
油少々で野菜を軽く炒めて蓋をして中火で2分。
- 3
合いびき肉を加えて炒める。
- 4
ガラムマサラ、塩黒胡椒、トマトケチャップを加えて1分ほど煮込む。
レシピID
417770
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。