レシピサイトNadia
    主食

    ダイエット!オートミールきのこグラタン

    • 投稿日2021/08/15

    • 更新日2021/08/15

    • 調理時間20

    キノコたっぷりで免疫力アップ。 オートミールや野菜で食物繊維たっぷり。

    材料2人分

    • オートミール
      大さじ2
    • ベーコン
      20g
    • ぶなしめじ・舞茸・マッシュルーム
      各20g
    • ブロッコリーの芽
      4個
    • 玉葱
      1/4個
    • コンソメ
      小さじ1
    • A
      小麦粉
      大さじ1
    • A
      黒胡椒
      少々
    • A
      にんにくチューブ
      5mm
    • 牛乳
      300ml
    • ピザ用チーズ
      70g
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    牛乳でもにんにくでコクのあるクリームになります。

    • ぶなしめじ・舞茸・マッシュルーム小さく切る。

      工程写真
    • 1

      玉葱を薄切り、ブロッコリーの芽を小さく切る。 オーブンを220度に予熱開始。

      工程写真
    • 2

      油少々で野菜、ベーコンを炒める。

      工程写真
    • 3

      牛乳200ml、オートミール、コンソメを加えて2分煮る。

      工程写真
    • 4

      牛乳100mlにA 小麦粉大さじ1、黒胡椒少々、にんにくチューブ5mmを溶いて加えて強火にして、焦げないように混ぜながら2分煮る。

      工程写真
    • 5

      器にマーガリン(材料外)を薄く塗って、④を加える。 ピザ用チーズ、マヨネーズ掛けて黒胡椒を振る。 オーブンで10分焼く。

      工程写真
    レシピID

    419280

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2023/03/13 14:05

      こんにちは😃 オートミールグラタン初めて食べました。 マカロニ使うよりLow cCalorie なので身体には嬉しい一品ですね。 きのこも🍄野菜🥦もたっぷり入っているので栄養満点ですね。   オートミールグラタンとても美味しいかったです. また作ります。 素敵なレシピありがとうございます😊

    「グラタン」の基本レシピ・作り方

    こんな「グラタン」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「きのこ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History