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    副菜

    ホタテと長芋のマヨだし炒め

    • 投稿日2021/10/30

    • 更新日2021/10/30

    • 調理時間5

    ホタテリメイク。 お刺身のホタテで1品。 マヨネーズと白だしでさっと炒めるだけ。

    材料2人分

    • ホタテ
      刺身5枚
    • 長芋
      100g
    • ほうれん草
      2わ
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      白だし
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      5mm

    作り方

    ポイント

    ホタテも長いもも生で食べられるのでさっと炒めるだけでOK レンチンでもOK

    • ホタテは軽く洗う、長芋は皮を剥く。 適当に小さく切る。 ほうれん草は根を切って洗ってしっかり絞って短く切る。

    • 1

      油少々で炒める。

    • 2

      ほうれん草がしんなりしたらA マヨネーズ大さじ1、白だし小さじ1、にんにくチューブ5mmを加えて軽く炒める。

    レシピID

    424887

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