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    濃～い！ぷち生ガトーショコラ

    濃～い！ぷち生ガトーショコラ
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    • 投稿日2021/11/25

    • 更新日2021/11/25

    • 調理時間25分

    湯せん不要。レンチンで簡単混ぜるだけ。 板チョコ１枚。ちょっと食べたい時のぷちサイズ。 卵黄だけで卵を感じない濃厚ガトーショコラ。 バターも必要最小限でチョコレートの風味アップ。

    材料1人分（8cm角深皿。厚手のマグカップでもＯＫ）

    • チョコレート
      50g
    • バター(無塩)
      20g
    • 卵黄
      1個
    • 生クリーム
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ロッテ「ガーナ」ブラックチョコレート使用でほろ苦。 お好みで砂糖を加えたり、ミルクチョコレートでも美味しく出来ます。 冷やせば濃厚ブラウニー風に。

    • 準

      チョコレートを小さく割る。 バター(無塩)を加え、レンジ500w1分20秒加熱し、混ぜ溶かす。 オーブンを170度に予熱開始。

      濃～い！ぷち生ガトーショコラの下準備
    • 1

      卵黄、生クリームを加え、混ぜ溶かす。

      濃～い！ぷち生ガトーショコラの工程1
    • 2

      耐熱器に流し込み、オーブンで15～18分焼く。 ※耐熱器の内側には、バターやマーガリンを薄く塗っておく。 ※15分で濃厚半生（完成写真は18分）

      濃～い！ぷち生ガトーショコラの工程2
    レシピID

    426509

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    【基本のガトーショコラ】しっとり濃厚。
    【基本のガトーショコラ】しっとり濃厚。
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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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