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調味料で炒り煮にするだけ簡単。
下準備椎茸を薄切り。 フライパンに油少々を温め、豚薄切り肉、しいたけを炒める。
肉の色が変わったら、A 醤油大さじ1、みりん、砂糖各小さじ2、酒小さじ1、生姜、にんにく(チューブ)各5mmを加えて炒める。
ごま油を加えて混ぜる。
仕上げにお好みで胡麻と小ネギ。 マルホン圧搾純正胡麻油使用。
しいたけの切り方
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
レシピID:427797
更新日:2021/12/15
投稿日:2021/12/15
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だんどり
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