主食
白だし☆おでんうどん
投稿日2021/12/23
更新日2021/12/23
調理時間10分
白だしだけでつゆまで完食 小松菜、葱だけのシンプルうどん。 おでんの種類はお好みで。 魚河岸揚げおすすめ！
材料2人分
- うどん2玉
- 小松菜1わ
- 葱1本
- 白だし100ml
- 水700ml
- 魚河岸揚げ4個
作り方
ポイント
うどんを入れたら3分~5分。お好みの固さに！ ヤマキ「割烹白だし」使用
- 準
小松菜は根を切って短く切る。 葱は根を切って小口切り。
- 1
白だし、水を火にかける。沸騰したら小松菜、葱、魚河岸揚げを加え、沸騰したら中火で3分。
- 2
うどんを加え、沸騰したら中火で3分。
レシピID
428253
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。