主菜
ローストチキン バジル風味
投稿日2021/12/26
更新日2021/12/26
調理時間60分(漬け込み時間を除く)
バジルソースに漬けこんでオーブンで焼くだけ。 マヨバジルソースでしっかり漬け込んでじっくり焼きました。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/428254
材料2人分
- 骨付き鶏もも肉2枚
- 塩こしょう各少々
- Aバジルソース小さじ2
- A粒マスタード小さじ2
- Aマヨネーズ小さじ2
- A醤油小さじ1
- A黒こしょう少量
作り方
ポイント
ビニールで揉み込むよりしっかりソースがつくようにラップで包みましょう。
- 準
A バジルソース小さじ2、粒マスタード小さじ2、マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ1、黒こしょう少量を混ぜる。
- 1
骨付き鶏もも肉に塩こしょうをすり込む。 ラップを敷いてＡを塗り、肉を乗せてＡを塗る。
- 2
ラップでしっかり包み、漬け込む。
- 3
ラップからオーブンシートに肉を置いて、オーブンに入れる。 予熱180度で開始。 予熱完了でそのまま50から60分焼く。
レシピID
428371
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
