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    主菜

    ローストチキン バジル風味

    • 投稿日2021/12/26

    • 更新日2021/12/26

    • 調理時間60(漬け込み時間を除く)

    バジルソースに漬けこんでオーブンで焼くだけ。 マヨバジルソースでしっかり漬け込んでじっくり焼きました。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/428254

    材料2人分

    • 骨付き鶏もも肉
      2枚
    • 塩こしょう
      各少々
    • A
      バジルソース
      小さじ2
    • A
      粒マスタード
      小さじ2
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      黒こしょう
      少量

    作り方

    ポイント

    ビニールで揉み込むよりしっかりソースがつくようにラップで包みましょう。

    • A バジルソース小さじ2、粒マスタード小さじ2、マヨネーズ小さじ2、醤油小さじ1、黒こしょう少量を混ぜる。

      ローストチキン バジル風味の下準備
    • 1

      骨付き鶏もも肉に塩こしょうをすり込む。 ラップを敷いてAを塗り、肉を乗せてAを塗る。

      ローストチキン バジル風味の工程1
    • 2

      ラップでしっかり包み、漬け込む。

      ローストチキン バジル風味の工程2
    • 3

      ラップからオーブンシートに肉を置いて、オーブンに入れる。 予熱180度で開始。 予熱完了でそのまま50から60分焼く。

      ローストチキン バジル風味の工程3
    レシピID

    428371

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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