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味の素でうま味アップ。 しょうがにんにくたっぷりで炒めました。
下準備フライパンに油をひかずに茎わかめを加えて火に掛けて軽く水けを飛ばす。
A 醤油、ごま油各小さじ1、にんにく、しょうが(チューブ)各3cm、味の素3振り、砂糖小さじ1/2を加えて炒める。
白煎り胡麻を加えたら軽く炒める。
塩蔵の場合は、水に30分ほどつけて塩抜き。
カット済みの茎わかめを使用。
レシピID:433408
更新日:2022/03/13
投稿日:2022/03/13
2022/03/13 11:29
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だんどり
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