副菜

無限くきわかめ 生姜にんにく炒め

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物11.8g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味の素でうま味アップ。 しょうがにんにくたっぷりで炒めました。

材料2人分

  • 茎わかめ
    150g
  • 白煎り胡麻
    小さじ1
  • A
    醤油、ごま油
    各小さじ1
  • A
    にんにく、しょうが(チューブ)
    各3cm
  • A
    味の素
    3振り
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    フライパンに油をひかずに茎わかめを加えて火に掛けて軽く水けを飛ばす。

    無限くきわかめ 生姜にんにく炒めの下準備
  • 1

    A 醤油、ごま油各小さじ1、にんにく、しょうが(チューブ)各3cm、味の素3振り、砂糖小さじ1/2を加えて炒める。

    無限くきわかめ 生姜にんにく炒めの工程1
  • 2

    白煎り胡麻を加えたら軽く炒める。

    無限くきわかめ 生姜にんにく炒めの工程2
  • 3

    塩蔵の場合は、水に30分ほどつけて塩抜き

    無限くきわかめ 生姜にんにく炒めの工程3

ポイント

カット済みの茎わかめを使用。

作ってみた!

  • ひよこまめ
    ひよこまめ

    2022/03/13 11:29

    こんにちは。 大好きで塩漬けの茎わかめを常備しています。 1パックとは何グラムですか?

質問

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