汁物

小松菜のお吸い物

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白だしで簡単お吸い物。

材料2人分

  • 小松菜
    1本
  • 白だし
    大さじ2
  • 350ml

作り方

  • 下準備
    小松菜を1枚ずつ剥いて洗う。

    小松菜のお吸い物の下準備
  • 1

    端を少しだけ切る。

    小松菜のお吸い物の工程1
  • 2

    短く切る。

    小松菜のお吸い物の工程2
  • 3

    小鍋に水、小松菜、白だしを加えて火にかける。 沸騰したら中火でひと煮立て。

    小松菜のお吸い物の工程3

ポイント

小松菜は生でも食べられるので煮込まなくてOK

作ってみた!

質問

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