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    主食

    ビタミンDパン 骨粗鬆症対策パン

    • 投稿日2023/06/09

    • 更新日2023/06/09

    • 調理時間10

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    20

    きくらげ、銀鮭、チーズでビタミンD&カルシウム補給&吸収率アップなパンにしました。

    材料2人分

    • 銀鮭
      1切
    • きくらげ(乾燥)
      少量
    • 玉葱
      1/4個
    • ほんだし
      少々
    • マヨネーズ、ピザ用チーズ
      適量
    • ロールパン
      4個

    作り方

    ポイント

    ロールパンは食パンでもOK

    • きくらげ(乾燥)を水洗い。お湯に10分漬ける。お湯をかえて10分で戻ります。

      工程写真
    • 1

      きくらげはキッチンペーパーで水けを切ってみじん切り。 玉葱もみじん切り。

      工程写真
    • 2

      銀鮭の骨皮を取る。フライパンに油を少々引き2分反して2分焼く。

      工程写真
    • 3

      銀鮭をくずして火を止め、きくらげ、玉葱、ほんだしを余熱で和える。

      工程写真
    • 4

      ロールパンに切れ目を入れて詰める。

      工程写真
    • 5

      マヨネーズ、ピザ用チーズを掛けてトースターで焼く。

      工程写真
    レシピID

    462323

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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