主食
簡単！冷やしカップそうめん 薬味納豆
投稿日2023/07/30
更新日2023/07/30
調理時間5分
納豆そうめんに薬味をたっぷり加えてみました。 みょうが、オクラ、大葉、しょうがたっぷり。
材料1人分
- そうめん50g
- 納豆1パック
- 添付たれ1袋
- Aおくら1本
- A小ねぎ1本
- Aみょうが1/2本
- Aしょうが1かけ
- Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ2
作り方
ポイント
ひきわり納豆を使用。 揖保乃糸「手延素麺」使用。
- 準
鍋にお湯を沸かす。 オクラを洗って鍋加える。 そうめんも加え袋記載の時間茹でる。
- 1
そうめんを洗って氷水で冷やす。 オクラも冷やす。
- 2
オクラはヘタを切って薄切り。 みょうが、しょうが、大葉は千切り。 小ねぎは小口切り。
- 3
納豆に添付たれを混ぜてカップの底に詰める。 そうめんの水けを切って加える。 A おくら1本、小ねぎ1本、みょうが1/2本、しょうが1かけ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2を加える。
レシピID
465498
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。