5分で完成！【豆苗とアボカド、ちりめんのナムルサラダ】

• 5分

材料2人分（たっぷり１人分）

• 豆苗
  1/2パック
• アボカド
  1/2個
• ちりめんじゃこ
  10g
• 白ごま
  小さじ１
• A
  おろしにんにく
  少々
• A
  塩
  小さじ1/8
• A
  ごま油
  小さじ１

作り方

• 1

  豆苗は根元を切り落とし、長さ3等分に切る。アボカドは、２cm角に切る。

• 2

  ボウルに豆苗とアボカド、A おろしにんにく少々、塩小さじ1/8、ごま油小さじ１を入れて混ぜ合わせる。ちりめんじゃこ、白ごまを加えてさっと混ぜる。

ポイント

＊塩は粗めのものを使用しています。心配なときは、はじめは少なめに入れて調整してください。 ＊アボカドにレモン汁をかけるように混ぜ合わせると、色の変色がおさえられます。 レモン汁がないときはお酢に変えてもOK。 ＊ちりめんの代わりにしらす、ツナを入れても美味しいです。 ＊食べるときに海苔（あれば韓国のり）を仕上げにちぎってプラスするのもおすすめ！

作ってみた！

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