おくらの白菜キムチ和え

材料3人分

• おくら
  5本
• 白菜キムチ
  40g
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  適量

作り方

• 1

  おくらは塩を振っていたずりする。

  
• 2

  沸騰した湯で1分半ほど塩ゆでし、冷水にとる。

  
• 3

  ガクを取り、斜め4等分に切る。白菜キムチ、A 醤油小さじ1/2、ごま油小さじ1/2、白いりごま適量と和える。

  

ポイント

・おくらはレンジ加熱でもOKです。 ・納豆を加えて朝ごはんにも🥣

作ってみた！

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