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チキンのカマンベールチーズのせ。クリスマスのおつまみに♪

15分

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2021.12.23

分類副菜

調理時間： 15分

ID 426739

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

こんがり焼いたチキンに、とろけるカマンベールチーズがからんでおいしい！

チキンの上にカマンベールチーズをのせた大胆な見た目で、パーティーやおもてなしでも喜ばれます。

クリスマスのおかずに、白ワインのおつまみにどうぞ。

材料

2人分

	ジェラールカマンベール	1個
	鶏もも肉	1枚
	オリーブオイル	大さじ1
	塩、黒こしょう	各適量
	パセリ	適宜

作り方

ポイント

鶏肉を焼くときは油はねにご注意ください。

#ジェラールタイアップ

鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあけ、8等分に切り、塩、黒こしょうを揉み込む。ジェラールカマンベールは8等分に切る。
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏もも肉を皮目から入れ、両面こんがりと焼く(油はね注意)。
余分な油を拭き取る。
鶏肉にカマンベールを1つずつのせ、蓋をして2分ほど加熱する。黒こしょうをふり、お好みでちぎったパセリ少々をちらす。

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