ザクザク食感が病みつきになるオートミールクッキー。 計量しながらどんどん混ぜて焼くだけ!本当に簡単に作れるクッキーです。 こどもも大人も美味しいヘルシーなおやつ♡ ついつい手が伸びるおいしさで、また3日連続でつくってしまった〜!(笑)
チョコチップは、お好みでナッツやドライフルーツに変えて作っても良いです^^ その場合砂糖の量は、チョコチップやレーズンなど甘いものを入れるときは50gほど、ナッツや何も入れないときは70gにしてください。
バターをレンジで溶かしておく。 オーブンを170°に予熱。
A オートミール90g、薄力粉100g、砂糖50〜70g、卵1個、塩ひとつまみ、太白ごま油45mlの材料を計量しながらどんどんボウルに入れていく。
ゴムベラで混ぜる。
チョコチップを入れてひと混ぜしたら、溶かしバターを加えて混ぜる。
平たい丸型に成型し天板に並べ、170°に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
網の上で冷ましてね♪
471962
2024/08/12 20:59
2024/04/23 15:26
2024/04/07 09:28
2023/12/21 10:20
2023/12/07 16:14
神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌ 初の著書『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』が2024年8月26日に発売予定です♪